Data/hora: 01/06/2024 15:08:27

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Tipo da produção científica: | Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível: | Nacional - B
Data corrente: | 14/12/2020
Data da última atualização: | 14/12/2020
Autoria: | SOUZA, N. M.; MARSCHALEK, R.; SANGOI, L.
Título: | Produtividade e qualidade de grãos de arroz irrigado em safras com regimes térmicos distintos na floração.
Ano de publicação: | 2020
Fonte/Imprenta: | Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 33, n. 2, p. 54-58, 2020.
Idioma: | Português

Conteúdo:

A temperatura é um dos fatores climáticos mais importantes para o cultivo de arroz. Temperaturas acima de 35°C
limitam a produção deste cereal, podendo acarretar prejuízos irreversíveis à produtividade. A antese é a fase mais sensível do
arroz à ocorrência de altas temperaturas. Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o desempenho agronômico e a
qualidade de grãos de cinco genótipos (Epagri 109, SCS116 Satoru, SCS121 CL, SCS122 Miura e SC 676), em duas safras agrícolas
(2016/17 e 2017/18), correlacionando-os com a temperatura do ar durante a antese e o enchimento de grãos. Avaliaram-se
a esterilidade de espiguetas, a produtividade, a massa de 1.000 grãos e aspectos qualitativos de pós-colheita (rendimento
de engenho e percentual de gesso). As temperaturas observadas na safra 2016/17 da antese até a colheita foram superiores
às observadas na safra 2017/18, apresentando médias de 30,5 e 28,5°C e temperaturas máximas de 34,3 e 30,9°C para cada
safra, respectivamente. As temperaturas mais elevadas na primeira safra reduziram a produtividade, a massa de 1.000 grãos e
o rendimento de engenho. Elas também aumentaram a esterilidade de espiguetas e o percentual de gesso. A linhagem SC676
apresentou a maior produtividade (13.070kg ha-1), porém foi o genótipo com pior qualidade de grãos.

Palavras-Chave: | Calor; Esterilidade; Oryza sativa; Qualidade de grãos.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_48089.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (105440-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS